긴 밤이라 잠자기에 좋은 계절입니다. 동지는 밤이 제일 긴 날입니다. 어릴 때 팥죽 먹든 기억이 납니다.
이제는 전통이 있는 동지에 대한 개념을 알아야 하지 않을까요?
동지는 음력 11월에 해당하는 절기로, 24절기 중 하나입니다. 태양이 가장 남쪽으로 기울어 낮이 가장 짧고 밤이 가장 긴 날을 의미합니다. 동지는 '새해의 시작' 또는 '작은 설'로 여겨지며, 전통적으로 한 해의 액운을 막고 건강과 복을 기원하는 날로 중요하게 여겨졌습니다.
동지에는 팥죽을 먹는 풍습이 있는데, 이는 붉은 팥이 귀신이나 악운을 쫓는 상징으로 여겨졌기 때문입니다.
건강을 지키는 동지 음식 5가지
동지에는 몸을 따뜻하게 하고 겨울철 건강을 유지하는 데 도움을 주는 음식이 많이 먹습니다.
1. 팥죽
팥의 안토시아닌 성분이 항산화 작용을 하여 면역력을 강화합니다.
이뇨작용을 도와 몸속 노폐물을 배출하며, 붓기 완화 효과도 있습니다.
왜 먹는가?
붉은색은 잡귀를 쫓는다는 의미가 있어 액운을 막아준다고 여겨졌습니다.
2. 찹쌀떡
찹쌀은 소화가 잘 되고 체온을 높여주는 성질이 있어 겨울철에 특히 좋습니다.
왜 먹는가?
팥죽에 넣어 먹거나 따로 먹으며, 가족의 건강과 화합을 기원합니다.
3. 호박죽
소화가 잘 되고, 베타카로틴이 풍부해 면역력 강화와 피부 건강에 좋습니다.
체내의 독소를 배출해주는 역할도 합니다.
왜 먹는가?
팥죽과 함께 겨울철 몸을 따뜻하게 하는 데 효과적입니다.
4. 생강차
생강은 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 촉진하며, 감기 예방에 효과적입니다.
왜 먹는가?
동지와 같은 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 전통 음료로 적합합니다.
5. 곶감
곶감은 비타민 A와 식이섬유가 풍부해 소화와 변비 해소에 도움을 줍니다.
면역력 강화와 폐 건강을 개선하는 데도 유익합니다.
왜 먹는가?
겨울철 간식으로 즐기며, 동지에 자주 먹는 건강 간식으로 자리 잡았습니다.
추가적으로 동지 풍습
동지에는 동짓날 팥죽을 문 앞에 뿌리거나 팥죽을 나눠 먹는 풍습이 있었으며, 이는 악귀를 몰아내고 가족의 건강과 평안을 기원하는 의미가 담겨 있습니다.
이러한 전통 음식들을 먹으며 가족과 함께 따뜻한 동지를 보내는 것이 건강과 화합을 다지는 방법입니다.
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